Apprécier pleinement les produits de l’érable – en collaboration avec Bretelles

Apprécier pleinement les produits de l’érable – en collaboration avec Bretelles

Les produits de l'érable sont notre fierté en tant que Québécois. On a tous des souvenirs de boire l'eau d'érable à même la chaudière ou de manger trop de tire à la cabane à sucre. Et si l'érable n'était pas seulement réservé au temps des sucres? Si on lui accordait une place dans la cuisine [...]